반응형 아스파라거스1 싱그러운 봄의 시작! 3월 제철 음식 완전 정복 3월은 겨울이 끝나고 봄이 시작되는 시기로, 다양한 신선한 제철 식재료를 만날 수 있는 때입니다.제철 음식을 섭취하면 영양이 풍부하고 맛이 뛰어나며, 가격도 합리적이기 때문에 더욱 경제적인 식단 구성이 가능합니다.이번 글에서는 3월에 꼭 먹어야 할 제철 음식과 이를 활용한 요리법을 소개해드리겠습니다. 1. 시금치 - 영양 가득한 녹색 채소 시금치는 3월에 가장 신선하고 맛이 좋은 대표적인 채소입니다. 철분과 비타민 C가 풍부하여빈혈 예방과 면역력 강화에 도움을 줍니다. 또한, 섬유질이 많아 소화에도 좋습니다. ● 활용법 : 데쳐서 나물로 무쳐 먹거나, 된장국에 넣어 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 또한, 달걀과 함께 오믈렛을 만들어도 영양가 높은 식사가 됩니다.2. 주꾸미 - .. 2025. 2. 28. 이전 1 다음 반응형
